   中餐主题宴会设计赛项 2017年12月18-19日，福建省高职院校技能大赛中餐主题宴会设计赛项在黎明职业大学举行，全省共有22个代表队参加了该项比赛。我校由邹鸿雁同学、陈钰玫同学、徐琦焕同学组成的代表队在卢德君老师和林婷婷老师的指导下以第11名的成绩获得三等奖的佳绩。 本次技能大赛是我校“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学理念的有益探索和有力践行，是课堂教学和技能教学的延伸与提高，通过此次技能大赛不仅开阔了指导教师的眼界，提高了学生的实用技能和实际动手操作能力，还有利于在师生之间形成促学习、比技能、促成长的良好学风和校风。   导游服务（普通话）赛项 2017年12月5-7日，福建省高职院校技能大赛导游服务（普通话）赛项在漳州职业技术学院举行，全省31所职业院校共63名选手参加了该项赛事。我校选手卢瑗、吴钰冰分别以第8名和第16名的成绩均获得二等奖，取得了较大的突破。 通过技能大赛的平台，彰显了我校办学特色，展现我校办学实力，促进我校办学水平，为我校今后的长足发展奠定基础，切实推动了我校实践性教学环节的改革深化，不仅为今后我校参加技能大赛积累了丰富的经验，也为我校今后的教育、教学改革积累了宝贵的经验。本次比赛虽说取得了一定的成绩，但也提醒我们必须清醒认识自身的不足，和省级专业学校还存在一些差距。在这次竞赛中，我们做了许多、收获了许多、发现了许多，衷心地希望大家通过认真总结，积累大赛经验，使下一次的技能竞赛取得更加满意的成绩! |
